jueves, 9 de septiembre de 2010

Globitos de chocolate





10 globos
500 grs de chocolate cobertura amargo
100 grs de chocolate blanco


Inflar un globo de tamaño pequeño.
Pincelarlo con chocolate amargo derretido a baño de María, dejando sin pincelar la parte donde está atado.
Dejar secar.
Pinchar el globo con un alfiler.
Retirar el globo.
Rellenar con confites.
Decorarlo con confites, merengues y detalles hechos en chocolate blanco.

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