jueves, 19 de agosto de 2010

Mayonesa de dill (para acompañar la pavita)


1 yema
aceite común c/n
jugo de 1/2 limón
dill, sal y pimienta a gusto

En el recipiente de la minipeemer colocar la yema.
Ir batiendo mientras se va agregando el aceite en forma de hilo.
Añadir el jugo de limón en forma de hilo mientras se sigue batiendo.
Agregar un poquito de sal y de dill.



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